Haricot Blues
Programme court culinaire sur les producteurs locaux
Rencontrez des producteurs locaux passionnés, apprenez davantage sur ce qu'on mange chaque jour et découvrez une recette d'un Chef local.

Conception et réalisation du projet, co-production et montage du pilote.

En collaboration avec Renaud Lamoureux (co-producteur), Christian Tirilly (Chef consultant), Bernard Bréchet (directeur de création) et Maximilian Schwanse (concepteur graphique)
Bruxelles, 2015


Short web cooking program on local producers
Meet passionated local food producers, learn more about what we eat everyday and discover a recipe by a local Chef.

Project's conception and direction, pilot's co-production and editing.

In collaboration with Renaud Lamoureux (co-producer), Christian Tirilly (Chef consultant), Bernard Bréchet (creative director) et Maximilian Schwanse (graphic designer)
Brussels, 2015


Émission pilote
(pilot)



Comment valoriser ces hommes et ces femmes passionnés qui œuvrent jour après jour
pour planter, nourrir, récolter et préparer les produits
qui finissent quotidiennement dans nos assiettes ?


How to promote these passionated women and men working day by day to plant, nourish, harvest and prepare the products we daily eat ?






LES POINTS-CLÉS

Nous valorisons les métiers de bouche et de terre

Nous encourageons les savoirs-faire locaux

Nous créons une passerelle d’échanges entre consommateurs et producteurs

Nous créons un réseau de partenaires pour favoriser la réinsertion professionnelle

Nous donnons la parole à des hommes et des femmes engagés

Nous encourageons un mode de vie responsable


KEY POINTS

We value food and land professions

We encourage local know-how

We create a bridge for dialogue between consumers and producers

We create a network of partners in order to facilitate vocational rehabilitation

We give voices to committed women and men

We encourage a responsable way of life



Présentation du projet // (for english presentation please contact me)




Projet en cours de financement.
Si vous souhaitez développer ce projet dans votre région ou en faire votre outil de communication, merci de me contacter directement.

Project currently funding.
If you are interested in developing this project in your region, or if you wish to use it as a communication tool for your company, please contact me directly.




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